今夜も「煮込みハンバーグ」 昨日は生の玉ねぎが微妙だったので 今日は、極微塵切りにして、レンジにかけてから 挽肉に混ぜ込んでみた 結果は正解！美味しく出来た煮込みソースの作り方は 小麦粉を茶色になるまで、じっくり炒めて バターを一欠入れて混ぜる…