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ぎょくろのいろつやのすばらしいさま

高橋大輔さんの一ファンの忘備録※リンクフリーではありません

2010-02-01から1ヶ月間の記事一覧

とろとろ角煮

先週あたりから、無性に食べたくなってて 高圧鍋でちゃちゃっと簡単に作ってみた 柔らかくて、うまっ! ワインはシャトー・ペイボノム・レ・トゥール2006ハーフ ラベルは洒落てて好きだけど... 好みじゃない品種の葡萄が少し入ってるからかな ピンとこなかっ…

昨日の今日で催促の電話

姉からのチョコレート催促攻撃だ... レシピを知りたいので一緒に作りたいとのこと 本当に喜んでくれたみたいで、とても嬉しいけど 結構材料費が高いのよね... 技術がない分、素材の力に頼りきって勝負したのですよ そして日持ちしないし、多分びっくりするは…

今日はバレンタイン

昨日の夜から生チョコ作りに着手 色々なレシピを見てたら分量を間違えたみたいで... 下記のレシピの部分、チョコレート150gでやったら 1時間冷蔵庫に入れても固まらなかった カカオ分にもよるのかしらね...わからん もう一度、ボールにもどして温めなおし チ…

昨日は川崎のラゾーナへ

AVATARのレイトショーを観にいった 3Dの映像は確かに綺麗だけど 字幕が飛び出て見えるのは余計な気が... これは、吹き替えで観るほうが良かったのかな しかも前に座高の高い人が座っていて それが、なんだかすごく目立つ 普通の映画館だと、そんなに気…

姉のお土産は

フルーツの形のマジパン アーモンドプードルと砂糖を練り合わせたものに ローズウォーターで香り付けしたもの 果物の香りはしない... 姉いわく、ここのメーカが一番美味しいとのこと 今日はこれからアバターを見に行く、もちろん3D

クライマーズ・ハイ、裁判長!ここは懲役4年でどうすか、キッドナップ・ツアー

【クライマーズ・ハイ】横山秀夫著 映画でも小説でも”山”が舞台って少し苦手 せっかく貰ったしなぁ...なんて気乗りしなかったけど 久々に本当に読んでよかった一冊クライマーズ・ハイ作者: 横山秀夫出版社/メーカー: 文藝春秋発売日: 2003/08/21メディア: 単…