2010-01-24 茎ワカメ好きなんだよな… 料理 もどした茎ワカメを熱湯でさっと湯がいた後 ごま油で軽く炒めたところに しょうゆ、酒、砂糖、水を入れて中火で煮る 最後に鰹節と七味をいれて出来上がり 当座煮って言うらしい、アテに最高!