2011-02-16 昨日の教訓をもとに 料理 今日は彩りにトマトを入れてみた 考え方は合っていたと思うけど...ホイル焼きじゃなくてムニエル 下味をつけて、小麦粉を叩いて フライパンで焼いてみた 味付けは塩、胡椒、ハーブソルト 昨日と同じだったので もっと工夫すれば良かったと、またまた反省 作る時に気付けよ私...お腹空いてたんだよな 下にワインソースをあしらえたんだけど ビジュアル的に、これは...美しくない やめときゃよかった